Resep dan Cara membuat Pelecing Kangkung Istimewa Sendiri - Plecing kangkung merupakan masakan tradisional yang tersebar hampir diseluruh indonesia. Bahan utamanya tentu saja kangkung. Mau buat sendiri dirumah?. Tapi tidak tahu cara membuatnya? mudah kok, ikuti resep dibawah ini ya.
Bahan:
500 g kangkung, petik-petik, rebus sebentar
125 ml minyak goreng
1 sdt garam
1 bh jeruk limau
Bumbu:
8 bh cabai merah, bakar
4 bh cabai rawit merah, bakar
5 btr bawang merah, bakar
5 btr kemiri, bakar
2 sdt terasi, bakar
1 bh jeruk limau/jeruk nipis
Cara Membuat:
Haluskan bumbu dan campur dengan minyak goreng, garam dan jeruk limau.
Tata kangkung rebus dalam wadah saji dan siram dengan sambal.
Hidangkan pelecing kangkung dengan ayam bakar atau ayam goreng dan nasi hangat.
Selamat mencoba Resep dan Cara membuat Pelecing Kangkung, jangan lupa coba juga resep masakan lainnya.
Bahan:
500 g kangkung, petik-petik, rebus sebentar
125 ml minyak goreng
1 sdt garam
1 bh jeruk limau
Resep dan Cara membuat Pelecing Kangkung
 |
| Resep dan Cara membuat Pelecing Kangkung Istimewa Sendiri |
8 bh cabai merah, bakar
4 bh cabai rawit merah, bakar
5 btr bawang merah, bakar
5 btr kemiri, bakar
2 sdt terasi, bakar
1 bh jeruk limau/jeruk nipis
Cara Membuat:
Haluskan bumbu dan campur dengan minyak goreng, garam dan jeruk limau.
Tata kangkung rebus dalam wadah saji dan siram dengan sambal.
Hidangkan pelecing kangkung dengan ayam bakar atau ayam goreng dan nasi hangat.
Selamat mencoba Resep dan Cara membuat Pelecing Kangkung, jangan lupa coba juga resep masakan lainnya.