Resep membuat Gulai Welie Sulawesi Selatan

Tidak ada komentar:
11 Oktober 2014

Resep membuat Gulai Welie Sulawesi Selatan - jumpa lagi dengan resep masakan rahasia. Kali ini saya akan berbagi resep kuliner khas Sulawesi Selatan. ANda mungkin belum pernah mencicipinya, bahkan mungkin baru kali ini mendengar namanya. Nama kuliner kita kali ini adalah Gulai welie. Anda penasaran dengan rasanya? Tenang, anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang saya berikan. Berikur resep lengkap membuat gulai welie. Kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya.

Resep membuat Gulai Welie

Resep membuat Gulai Welie
Resep membuat Gulai Welie
Bahan Gulai Welie :
1 ekor ayam, potong-potong atau 10 ptg paha ayam
 setengah butir kelapa, parut, sangrai
setengah butir kelapa dibuat santan kental 300 ml
2 btg serai, memarkan
1 sdm air asam jawa
2 sdt garam

Haluskan bumbu :
6 bh bawang merah
3 siung bawang putih
3 sdm minyak goring

Cara membuat Gulai Welie

Panggang ayam sampai setengah matang, sisihkan.
Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.
Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan kelapa sangrai dan santan.
Aduk sampai mendidih. Masukkan air asam jawa dan garam.
Masak sampai matang. Angkat , sajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba Resep membuat Gulai Welie Sulawesi Selatan, jangan lupa coba juga Resep Masakan Coto Makassar gurih dan nikmat

Related posts

0 komentar:

ABOUT THIS BLOG

Media untuk berbagi dan memasyarakatkan keharmonisan dalam kehidupan berbangsa, SELAMAT MEMBACA.

© 2013 DUNIA LAIN. Designed by Bloggertheme9
Proudly Powered by Blogger.