Praktikum Biologi Terapan, Pembuatan Ragi Tempe dan Tempe

Tidak ada komentar:
29 Oktober 2014


A.
Pembuatan Ragi Tempe

Ragi
tempe merupakan bibit yang dipergunakan untuk pembuatan tempe. Oleh
karena itu sering pula disebut sebagai starter tempe. Ragi tempe
mengandung jamur Rhizopus sp. yang dikenal pula sebagai jamur tempe.
Secara tradisional, jamur untuk starter pembuatan tempe biasanya
diambil dari daun pisang bekas pembungkus tempe pada waktu pembuatan,
atau daun aru atau jati yang

Related posts

0 komentar:

ABOUT THIS BLOG

Media untuk berbagi dan memasyarakatkan keharmonisan dalam kehidupan berbangsa, SELAMAT MEMBACA.

© 2013 DUNIA LAIN. Designed by Bloggertheme9
Proudly Powered by Blogger.