Resep Memasak Ayam Pop Sendiri di Rumah

Posted in ,
Tidak ada komentar:
08 Desember 2014

Resep membuat maskaan ayam pop - Kali ini resep masakan rahasia akan berbagi resep olahan ayam yang pasti belum pernah anda coba. Namanya adalah resep ayam pop. Rasanya pasti sangat nikmat. Untuk anda yang ingin mencoba membuat sendiri ayam pop ini, saya akan bagikan resepnya khusus untuk anda. Pertama kita sediakan terlebih dahulu bahan-bahannya.
Resep Memasak Ayam Pop
Resep Memasak Ayam Pop

Bahan:
1 ekor ayam buras tanpa kepala dan cakar, potong 4 bagian
4 siung bawang putih, parut
1 sdt garam
2 sdm air jeruk nipis
300 ml air kelapa
minyak sayur

Sambal:

2 sdm minyak untuk menumis
4 sdm air panas
Sambal:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, aduk hingga mendidih.

Haluskan bumbu :
10 buah cabai merah, rebus
12 butir bawang merah, rebus
200 g tomat merah, rebus
10 mata petai, rebus
1 sdt garam

Cara membuat:

Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan selama lebih kurang 1 jam agar meresap.
Didihkan air kelapa, masukkan ayam berikut bumbu perendamnya. Masak hingga ayam empuk dan kuah habis. Angkat ayam.
Panaskan minyak di atas api sedang. Goreng ayam sebentar, angkat dan tiriskan.
Sajikan panas dengan sambal dan daun singkong rebus. Selamat mencoba.

Untuk 4 orang

Related posts

0 komentar:

ABOUT THIS BLOG

Media untuk berbagi dan memasyarakatkan keharmonisan dalam kehidupan berbangsa, SELAMAT MEMBACA.

© 2013 DUNIA LAIN. Designed by Bloggertheme9
Proudly Powered by Blogger.