Resep membuat Rendang Ayam Malaka mak nyus - Rendang, siapa yang tak tahu makanan yang sangat enak ini. Rendang disebut sebagai makanan paling enek didunia. Suatu kebanggan buat indonesia bukan mempunyai masakan paling enak. Sobat sudah pernah mencoba membuat rendang sendiri ?. Jika sobat tertarik untuk membuat rendang, berikut saya bagikan resep membuat rendang ayam.
Bahan-bahan Rendang Ayam Malaka
1 ekor ayam (dipotong kecil)
1 biji kelapa (diambil santannya0
3 sendok makan serbuk kari ayam
3 buah bawang bombai (diblender)
5 siung bawang putih (diblender)
4 batang serai (diblender)
2 cm jahe (diblender)
3 cm lengkuas (diblender)
2 sendok makan serundeng
1 sendok makan kunyit serbuk
2 sendok makan cabai kering yang sudah diblender
5 helai daun limau purut
1 helai daun kunyit
4 sendok makan gula pasir
Garam secukupnya
Masukkan ayam, santan, daun limau purut dan daun kunyit. Biarkan hingga mendidih.
Tambah ikan sedikit garam, gula dan tunggu hingga kuah kental.
 |
| Resep membuat Rendang Ayam Malaka mak nyus |
1 ekor ayam (dipotong kecil)
1 biji kelapa (diambil santannya0
3 sendok makan serbuk kari ayam
3 buah bawang bombai (diblender)
5 siung bawang putih (diblender)
4 batang serai (diblender)
2 cm jahe (diblender)
3 cm lengkuas (diblender)
2 sendok makan serundeng
1 sendok makan kunyit serbuk
2 sendok makan cabai kering yang sudah diblender
5 helai daun limau purut
1 helai daun kunyit
4 sendok makan gula pasir
Garam secukupnya
Cara Memasak Rendang Ayam Malaka
Tumiskan semua bahan yang sudah diblender dan masukkan serbuk kari, serundeng serta kunyit serbuk.Masukkan ayam, santan, daun limau purut dan daun kunyit. Biarkan hingga mendidih.
Tambah ikan sedikit garam, gula dan tunggu hingga kuah kental.
Selamat mencoba Resep membuat Rendang Ayam Malaka mak nyus. Jangan lupa cobain resep varian rendang lainnya salah satunya rendang ayam daun puding, resepnya juga mudah kok. Baca aja disini. Jangan lupa share ya, agar saya tetap semangat untuk berbagi resep resep yang tentunya enak.